Trouver son poids de forme, manger équilibré, avaler 5 fruits et légumes par jour, limiter les graisses, se mettre au régime : la liste des injonctions alimentaires n'en finit plus ! Pour s’y retrouver dans ce foisonnement de conseils nutritionnels, le coaching diététique par Internet peut se révéler précieux. A condition de le consommer avec "modération" !
Un point de départ un peu fastidieux
La première étape consiste en général à répondre à un interrogatoire sur vos habitudes alimentaires et votre physiologie (taille, poids, âge, mode de vie sédentaire ou actif, état de santé …). Prévoyez 15 minutes pour vous décrire. Dressez avec honnêteté votre profil. Exit les complexes: ici l’anonymat et la confidentialité sont garantis.).
Un diététicien oui ! Mais virtuel…
Un premier programme alimentaire vous est prescrit immédiatement ou dans la journée. Il va ensuite évoluer en fonction de ce que vous allez indiquer chaque semaine (rythme de vie, menus, exercices physiques pratiqués).
Dans les offres payantes, vous pouvez joindre par mail ou par téléphone des diététiciennes qui répondront à vos questions (comment corriger une prise de poids excessive, une baisse d’énergie, les effets d’une allergie, etc.). Un service que n’offrent pas les sites gratuits. Ils misent plutôt sur l’interactivité : vidéos, conseils sonores et articles exhaustifs compensent l’absence de dialogue. Les questionnaires, peu approfondis, vous donnent accès à des programmes moins ciblés : si vous êtes végétarienne, aucun champ ne vous aura permis de le stipuler lors de la saisie initiale ; l’alimentation conseillée ne sera donc pas adaptée à votre cas particulier.
Les atouts « séduction »
Apprendre à manger sainement grâce au Net, c’est bien ! S’entretenir et stabiliser son poids de forme, c’est mieux ! Des exercices de gym sont proposés. Profitez aussi de la connexion pour devenir une pro de l’alimentation équilibrée. Tout y est : recettes minceur, astuces pour remplacer les aliments « à éviter », sauces allégée et autres secrets de cuisson. Les informations foisonnent : de l’alimentation de la femme enceinte, à l’incidence des édulcorants sur la santé, en passant par l’éducation alimentaire des enfants...
Vigilance et esprit critique de mise
Virtualité rime avec légèreté, mais pas avec convivialité. Si vous aimez discuter, partager, vous confier, vous risquez de ne pas être très à l’aise seule avec votre clavier. Même chose si vous avez des soucis de santé : diabète, cholestérol ou autre défaillance nécessitent des examens réguliers ; la présence d’un entourage médical est préférable.
Méfiez vous aussi de la gratuité : les sites de coaching diététique des grandes marques agroalimentaires offrent gracieusement des conseils de qualité mais orientent vos achats sur les produits de la marque. A vous de juger de la pertinence de ces aliments dans votre panier…
Côté tarifs, c’est un peu la loterie. Si les sites gratuits ne vous coûtent que la connexion, les forfaits payant varient de 34 euros pour 4 semaines de suivi à 99 euros, pour des prestations quasi identiques. Assurez-vous de la présence d’un professionnel de la diététique à l’autre bout de la ligne avant d’engager des dépenses exagérées. A titre de comparaison, une consultation privée en cabinet oscille entre 50 et 80 euros, selon que vous soyez à Paris ou en province.
Dernier avertissement aux mamans adeptes du Web : éloignez vos ados ! L’accès est interdit aux
mineurs, mais rien ne les empêche de falsifier le questionnaire d’accueil. Certaines pourraient être tentées de gruger sur leur poids et se voir prescrire un « régime » beaucoup trop
restrictif. Le discernement est une qualité essentielle pour tirer tous les bénéfices de cette formule high-tech !
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